Champagne Jacquart Blanc de Blancs Vintage

Wit | 0.75 L | 2014 | Frankrijk | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Jacquart

Jacquart

Champagne Jacquart is een succesvol wijnhuis door haar hoge kwaliteitsstandaard. Dit is ook de reden dat dit merk vooral in de betere horeca een prominente plaats inneemt op de wijnkaart.

Champagne Jacquart  is in 1962 opgericht door een kleine groep wijnboeren die gezamenlijk een nieuw merk wilden lanceren om zo minder afhankelijk zijn van de grote handelshuizen. Inmiddels is Jacquart zelf uitgegroeid tot een van de grotere bedrijven in de regio. Zij verwerken de druiven van ruim 800 hectare wijngaard in 130 dorpen verspreid over de Montagne de Reims, de Vallée de la Marne en de Côte des Blancs. Daaronder vallen 10 dorpen met de status van grand cru en 22 met die van premier cru. Mede hierdoor ligt het gemiddelde kwaliteitsniveau op de zogeheten 'échelle des crus’ boven de 90%. De wijnen van Champagne Jacquart worden gekenmerkt door een relatief hoog aandeel Chardonnay. De wijnen van Champagne Jacquart zijn te vinden op een groot aantal wijnkaarten van toprestaurants binnen en buiten Frankrijk.


Website Champagne Jacquart

Bekijk Jacquart

Champagne Jacquart Blanc de Blancs Vintage

Wit | 0.75 L | 2014 | Frankrijk | Doos 6 stuks

Over de wijn

Een klasse champagne met mineraliteit! Een ‘blanc de blancs’ van 100% Chardonnay druiven. Deze champagne heeft een levendige strogele kleur. Met een zacht mondgevoel en smaken van citrusfruit, brioche, amandelen en heel in de verte wat honing. Elegant, met een fijne ronde mousse en een uitzonderlijke lengte.

Spijs & moment
Door zijn karakter is dit de ideale champagne om bij een brunch, lunch of ander eetmoment in te zetten. Zijn mineralen combineren geweldig met zeeschelpen en gegrilde of gestoomde visgerechten. Ook lekker bij een verse witte sandwich met gerookte zalm, een gekookte kreeft, een rauwe oester, zeebrasem of tempura met garnalen.

Past goed bij: gerookte zalm, kreeft, oesters, witvis, tempura

Korte omschrijving

Elegante champagne met mineraliteit

Overige informatie

In tegenstelling tot non vintage champagnes, worden vintage champagnes gemaakt van druiven uit één oogstjaar. Ze worden alleen geproduceerd in jaren waarin de oogst uitzonderlijk goed van kwaliteit is.


Wine Spectator - 92 punten (2013)

Product specificaties

Artikelnummer 19325
Kleur Wit
Type Mousserend
Druivenras Chardonnay
Land Frankrijk
Streek Champagne
Appellatie Champagne
Oogstjaar 2014
Afsluiting Kurk
Smaaktype Krachtig
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 10 tot 12 graden
Assemblage Chardonnay
Alcohol percentage 12.5
EAN doos 3700252046562
EAN fles 3700252045251