Aldea Verdejo

Spanje | 0.75 L | N.v.t. | Wit | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Aldea Verdejo

Aldea

Aldea is een Spaans wijnhuis dat zich richt op het produceren van alcoholvrije wijnen, waaronder rode, witte en mousserende varianten. Gevestigd in de wijnstreek Manchuela, maakt Aldea gebruik van hoogwaardige druiven zoals Tempranillo en Verdejo. De wijnen worden met grote zorg geproduceerd met behulp van geavanceerde technieken, zoals de spinning cone-methode, die de alcohol verwijdert terwijl de volle, rijke smaak behouden blijft.

Het wijnhuis biedt een breed scala aan smaakvolle en verantwoorde alcoholvrije wijnen, variërend van frisse witte wijnen tot rijke rode en sprankelende varianten. 

Website van Aldea

Bekijk Aldea

Aldea Verdejo

Spanje | 0.75 L | N.v.t. | Wit | Doos 6 stuks

Over de wijn

Spaanse droge witte wijn zonder alcohol afkomstig van de Verdejo druif. De wijn is helder met een licht stro-gele kleur, intense aroma's en een nasmaak van rijpe druiven.  De kruidige en frisse tonen maken deze Verdejo geschikt voor elk moment.

Spijs & moment

Aan te raden bij de Mediterraanse keuken.

Korte omschrijving

Bij deze 0.0-lijn is de smaakzuiverheid van wijn behouden door een selectie van de beste druiven en een zorgvuldig de-alcoholisatieproces met de spinning cone techniek.

Overige informatie

De spinning cone techniek is een alcohol verwijder systeem met draaiende kegelvormige kolommen, dat gebruik maakt van een two-stage methode voor het scheiden van vluchtige aroma's- en essences en alcohol. De draaiende kegelvormige kolommen worden gebruikt in een vorm van vacuĆ¼mdestillatie bij lage temperatuur om de alcohol voorzichtig uit de wijn te extraheren. Hierdoor wordt het effect op de smaak van de wijn behouden.

Product specificaties

Artikelnummer LS8076
Kleur Wit
Type Stil
Druivenras Verdejo
Land Spanje
Streek Manchuela
Oogstjaar N.v.t.
Afsluiting Schroefdop
Smaaktype Verkwikkend
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 5 tot 8 graden
Alcohol percentage 0.01
EAN doos 18437018533036
EAN fles 8437018533039