Feudo Arancio Chardonnay

Wit | Italië | 0.75 L | 2023 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Feudo Arancio Cantodoro

Feudo Arancio

De wijngaarden van Feudo Arancio liggen aan de zuidelijke kust van het zonovergoten Sicilië, in Sambuca di Sicilia en Acate. Het maakt onderdeel uit van een van de grootste, meest toonaangevende wijnbedrijven van Italië: Mezzacorona. De naam Feudo Arancio is afgeleid van het nabij gelegen meer ‘Lago Arancio’. In 2001 werd het door Mezzacorona aangekocht in zeer verwaarloosde staat. De wijngaarden werden gerooid en de winery gesloopt. Kosten nog moeite zijn gespaard om een nieuwe, moderne winery te bouwen en nieuwe wijngaarden aan te leggen, compleet met irrigatiesysteem. De winery is ontworpen als hommage aan Siciliaanse tradities, met groot respect voor de omgeving en de natuur. Duurzaamheid heeft alle aandacht: van zonnepanelen tot reductie in het gebruik van chemische middelen en met focus op recycling. De wijnen zijn harmonieus, karaktervol en weerspiegelen het temperament en de kenmerken van Sicilië; de zon, de zee en de natuur.

Bekijk Feudo Arancio

Feudo Arancio Chardonnay

Wit | Italië | 0.75 L | 2023 | Doos 6 stuks

Over de wijn

Eerst even een weetje. Wijnproducent Feudo Arancio is van Mezzacorona uit Alto Adige. Dat betekent ook dat men dus in dat verre en hete Sicilië juist die frisheid, lage alcohol en dat lekkere sappige element opzoekt. Dat zijn ze nou eenmaal gewend! Een beetje van de wijn rijpt op oud Frans eiken, dus de frisse accenten blijven toch aanwezig. In de neus is deze witte wijn intens en persistent met tonen van tropisch fruit zoals ananas en vanille die versmelten met aroma's van acaciahoning. De Feudo Arancio Chardonnay toont zijn aantrekkelijke viscositeit, die de delicate zuurgraad buffert. Hij blijft elegant en aangenaam,

Spijs & moment

Top bij rauwe tartaar van tonijn. Ook heerlijk bij gegrilde langoustines met een olie geïnfuseerd met citroenschil en wat vanille. Probeer het eens in combinatie bij een risi-bisi.

Korte omschrijving

Siciliaanse Chardonnay. Geen ABC-tje. Toch anders, genoeg fraƮcheur, tropisch fruit, wat vanille en een citroenschilletje in de neus.

Product specificaties

Artikelnummer 28169
Kleur Wit
Type Stil
Druivenras Chardonnay
Land Italië
Streek Sicilië
Appellatie Sicilia
Oogstjaar 2023
Afsluiting Kurk
Smaaktype Verfijnd
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 10 tot 12 graden
Alcohol percentage 13.5
EAN doos 8032601684015
EAN fles 8032601681014