Deze Beaujolais Villages verenigt de fruitigheid van Beaujolais Nouveau met de diepte van de crus in een betaalbare wijn. Deze wijn, gemaakt om jong van te genieten, bewijst dat Gamay in de juiste handen heerlijke wijnen kan maken. Absoluut barstensvol met tonen van aardbeien, frambozen en viooltjes, waardoor een wijn gemaakt is waarin lichtheid, frisheid en fruitigheid te zien zijn, met net dat vleugje aardsheid op de achtergrond om de wijn wat diepte te geven. Heerlijk soepel. Met de grotere vraag naar een lichtere en frisse stijl wijnen is Beaujolais weer helemaal “back in business”!
Spijs & moment
Pak een fles en maak hem open met wat charcuterie, een goede plak huisgemaakte paté of geniet er zelfs licht gekoeld van in de warmere maanden. Heerlijk!
Klassieke Gamay. Beaujolais dus. En barstensvol superkrokant rood fruit, wilde bosviooltjes en wat aardsheid. Licht, fris, sappig. Just chill it a bit and bring it on!