Covila Reserva

Rood | 0.75 L | 2018 | Spanje | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Covila Reserva

Covila

Covila is een kwalitatief uitstekende coöperatie in Rioja Alavesa met 500 hectare eigen wijngaarden.

Uitstekende, want zeer kwaliteitsbewust werkende coöperatie met 500 hectare eigen wijngaarden in en rond La Puebla de Labarca in het Riojadistrict Alavesa. Alavesa is betrekkelijk klein van oppervlakte, maar staat wel garant voor fruit van zeer goede kwaliteit vanwege de uitstekende, beschutte ligging tussen het Cantabrisch gebergte en de rivier de Ebro. Covila brengt zijn normale wijnen uit onder de merknaam Covila II. De prestigewijn draagt daarentegen de naam van het specifieke terroir van herkomt: Pagos de Labarca. Het betreft hier een speciale selectie van optimaal rijpe druiven uit de beste percelen rond Labarca.


Website Covila

Bekijk Covila

Covila Reserva

Rood | 0.75 L | 2018 | Spanje | Doos 6 stuks

Over de wijn

Diep donkerrode Rioja reserva. Met een warm karakter. In de geur zeer rijpe fruitaroma’s van bramen en kersen, koekkruiden, toast en leer. Vol, rond, stevig en met rijpe tannines. De afdronk is lang en indrukwekkend. Een sensationele Spanjaard.

Spijs & moment
Een Rioja Reserva combineer je klassiek met een lamsbout uit de oven. Vers gekruid. Liever iets anders? Denk dan aan ander gegrild (rood) vlees, een runder- of wildstoofschotel met paddenstoelen, een lekker fazantje of een kaasplank.

Past goed bij: lamsvlees, gegrild vlees, stoofpot, wild, kaasplank

Korte omschrijving

Topwijn uit de Rioja, vol, rond en met rijpe tannines

Overige informatie

Tim Atkin - 90 punten (2018)
"Based in Lapuebla de Labarca it may be, but this impressive co-operative also uses grapes from neighbouring Laguardia to produce its varietal Tempranillo Reserva. Aged in mixed French and American barrels, it's perfumed, poised and refined with savoury tannins and sweet plum and summer pudding flavours. 2023-28"

Product specificaties

Artikelnummer 26454
Kleur Rood
Type Stil
Druivenras Tempranillo
Land Spanje
Streek Rioja
Appellatie Rioja Reserva
Oogstjaar 2018
Afsluiting Kurk
Smaaktype Krachtig
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 16 tot 18 graden
Assemblage Tempranillo
Alcohol percentage 14
EAN doos 8429752800058
EAN fles 8429752000052