Kaiken Estate Cabernet Sauvignon

Rood | Argentinië | 0.75 L | 2022 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Kaiken

Kaiken

Kaiken is de Argentijnse tak van het Chileense wijnbedrijf Montes. Zij maken vooral rode wijn waarbij de Malbecs krachtig zijn, maar geraffineerder dan de meeste Malbecs uit Argentinië.

Het Argentijnse Kaiken is in 2002 door de Chileens wijnproducent Aurelio Montes opgericht. Zij hebben drie wijngaarden in Mendoza en één in Salta (voor de Torrontès). De drie wijngaarden in Mendoza variëren in hoogte van 950 tot 1250 meter. Er komen wijngaarden voor in pergolavorm, met draadgeleiding en als gobelet (vrijstaande struik). Er zitten wel kleine verschillen in de bodems, maar de basis is in alle gevallen een alluviale bodem als gevolg van erosie van de Andes. Een deel van de wijngaarden wordt bio-dynamisch bewerkt. De wijnen worden gemaakt in Vistalba in een prachtig klassiek pand uit 1920 dat in 2007 werd gekocht. Het bedrijf in Argentinië wordt geleid door Aurelio Montes jr, die ook de hoofd wijnmaker is. ‘Kaiken’ is het Mapuche-Indiaanse woord voor een Patagonische wilde gans, die regelmatig over het Andesgebergte trekt, dus zoals Montes is overgestoken van Chili naar Argentinië.


Website Kaiken

Bekijk Kaiken

Kaiken Estate Cabernet Sauvignon

Rood | Argentinië | 0.75 L | 2022 | Doos 6 stuks

Over de wijn

Robijn rode wijn met een expressieve, vriendelijke neus waarin tonen van rijpe pruimen, zoete kruiden en zwarte olijven. De aanzet is rond, met fijne tannines, de smaak van donker fruit, chocolade en vanille.

Korte omschrijving

Verfijnde Cabernet Sauvignon van een top producent uit Mendoza.

Overige informatie

Deze wijn heeft tot 6 maanden op hout gerijpt.


Tim Atkin - 91 punten (2017)

Product specificaties

Artikelnummer P29061
Kleur Rood
Type Stil
Druivenras Cabernet Sauvignon
Land Argentinië
Streek Mendoza
Appellatie Mendoza
Oogstjaar 2022
Afsluiting Schroefdop
Smaaktype Verfijnd
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 16 tot 18 graden
Alcohol percentage 14.5
EAN doos 37804303555007
EAN fles 7804303555006