Soepele Franse Shiraz met een heldere kleur. In de geur en smaak veel vers donker fruit (cassis, bramen). Ook met een snufje kruidigheid die de wijn pit geeft. De wijn is zacht en rond.
Spijs & moment
Een Zuid-Frans stoofpotje met tijm en rozemarijn, gegrilde spareribs van de barbecue, chili con carne, gekruid lamsvlees, een pittige linzensoep of een broodje gyros. Bij een Shiraz met wat kruidigheid of pittigheid, dien je een gerecht met een vergelijkbaar karakter op.
Past goed bij: chili con carne, pittige maaltijd soep, gekruid lamsvlees, gyros
Soepele, smaakvolle Shiraz met veel donker fruit