Deze Côtes du Rhône heeft een goud fonkelende kleur met wat groene tinten. Aromatisch van geur en smaak met rijp wit fruit en hout. Harmonieus en met een zacht mondgevoel. De wijn heeft een lange mineralige afdronk.

Spijs & moment
Fris gekoeld bij (borrel)hapjes of (lunch/avond)gerechten met kruidigheid en pepers. De etnische keuken sluit hier mooi op aan. Arabische gerechten met specerijen als ras-el-hanout en kardemom, maar ook veel peulvruchten. Of Turkse gevulde aubergines, couscous uit Tunesië met inktvis of een Marokkaanse tajine met kip.

Moment: cadeau, klassiek diner