Monterey Cut Chardonnay*

Rood | Verenigde Staten van Amerika | 0.75 L | 2021 | Doos 12 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Napa Cut Cabernet Sauvignon*

Boisset Collection

Boisset Collection is een prestigieuze familie van wijnhuizen met oorsprong in de Bourgogne, Frankrijk, en heeft zich inmiddels ontwikkeld tot een wereldwijd wijnimperium met invloedrijke wijngaarden en wijnhuizen in diverse regio’s, waaronder Californië. Opgericht door Jean-Claude Boisset in 1961 en verder uitgebreid door zijn kinderen Jean-Charles en Nathalie Boisset, combineert Boisset Collection traditionele Franse wijnmaakexpertise met een innovatieve en grensverleggende benadering.
 
Elk wijnhuis binnen de collectie, waaronder iconische namen zoals Monterey CutSonoma Cut en Napa Cut, weerspiegelt het unieke karakter van zijn terroir en de toewijding aan duurzaamheid, vakmanschap en kwaliteit. De nadruk op biodynamische en biologische wijnbouw vormt de kern van hun filosofie, waarbij Boisset niet alleen uitzonderlijke wijnen creëert, maar ook een harmonieuze verbinding tussen wijn, kunst en cultuur stimuleert.
 
Dankzij deze toewijding heeft de Boisset Collection wereldwijd een vooraanstaande positie verworven in de wijnwereld en is zij geliefd bij fijnproevers en verzamelaars die op zoek zijn naar authentieke en bijzondere wijnen.
 
Bekijk Boisset Collection

Monterey Cut Chardonnay*

Rood | Verenigde Staten van Amerika | 0.75 L | 2021 | Doos 12 stuks

Over de wijn

* NIET BEDOELD VOOR ONLINE VERKOOP!

Geoogst uit twee wijngaarden in Monterey County, waarvan er één in het centrum ligt van Carmel Valley en de andere gelegen is aan de oostkant van Santa Lucia Highlands. Hier géén opvoeding op Amerikaans- maar op neutraal Frans eikenhout. Dat komt de smaak zeker ten goede. Hij is dan ook goed uitgebalanceerd met de fijne structuur die Monterey Chardonnay zo populair maakt. Een prachtige lichtgouden kleur, deze wijn opent met een boeket van sappige rijpe exotische fruitaroma's die uit het glas komen. Verleidelijk met een toets van crème brûlée, geroosterde marshmallow en boterkoek. Het mondgevoel is “smooth”, silky en gelaagd. Romige texturen in de mond en een mooie evenwichtige zuurgraad. De afdronk is lang en bevredigend. Klassieke Californisch Chardonnay zonder "over the top” te zijn.

Spijs & moment

Deze Monterey Cut Chardonnay is de perfecte wijn om te combineren met delicate gerechten. Heerlijk bij een bisque of gegrilde kreeft of zalm met citroenboter. Fantastisch ook bij gebraden gevogelte met een zachte roomsaus en een aardappel gratin.  Deze Chardonnay is beslist een perfecte partner voor elke keukenprins(es).

Korte omschrijving

Californian dream Chardonnay. Smooth, silky and creamy. Boterbabbelaar, marshmallow, tropisch fruit. Net dat juiste tikje citrus voor de spanning op het eind. Zeer bevredigend.

Product specificaties

Artikelnummer 27786
Kleur Rood
Type Stil
Druivenras Chardonnay
Land Verenigde Staten van Amerika
Streek California
Appellatie Monterey
Oogstjaar 2021
Afsluiting Kurk
Smaaktype Verfijnd
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 10 tot 12 graden
Alcohol percentage 13.5
EAN doos 10087447440023
EAN fles 0874474400266