Deze NO LABEL Merlot is een volle, fruitige rode wijn die zich kenmerkt door zijn zachte tannines en een mooie balans tussen mondvullendheid en frisheid. In de neus komen tonen van rijpe bessen, zoals zwarte kersen en pruimen, naar voren, naast subtiele hints van chocolade en een vleugje kruiden. Op de tong is de wijn soepel en toegankelijk, waardoor hij perfect is voor verschillende gelegenheden.
Spijs & moment
Deze Merlot is ideaal te combineren met gerechten zoals gegrild vlees, zoals een sappige biefstuk of lamskoteletten. Ook bij een rijke pasta met tomatensaus of een stoofschotel, zoals coq au vin, komt de wijn prachtig tot zijn recht. Voor een vegetarische optie past de Vinival Merlot goed bij een hartige ratatouille of een romige paddenstoelenrisotto.
Deze wijn is geschikt om van een eigen etiket te voorzien.